Search Results - Fabiana Thomé da Cruz

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    O debate em torno de queijos feitos de leite cru: entre aspectos normativos e a valorização da produção tradicional by Fabiana Thomé da Cruz, Renata Menasche

    Published 2014
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    O debate em torno de queijos feitos de leite cru: entre aspectos normativos e a valorização da produção tradicional by Fabiana Thomé da Cruz, Renata Menasche

    Published 2014
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    O debate em torno de queijos feitos de leite cru: entre aspectos normativos e a valorização da produção tradicional by Fabiana Thomé da Cruz, Renata Menasche

    Published 2014
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    O debate em torno de queijos feitos de leite cru: entre aspectos normativos e a valorização da produção tradicional by Fabiana Thomé da Cruz, Renata Menasche

    Published 2014
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    Produção artesanal de alimentos lácteos em Goiás: análise de normativas e cenário do Selo Arte by Lara Bueno Coelho, Graciella Corcioli, Fabiana Thomé da Cruz

    Published 2024
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    Food choices in the context of a relevant agricultural production municipality: the food environment perspective in Palmeira das Missões-RS by Marilene Cassel Bueno, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz, Fabiana Thomé da Cruz

    Published 2021
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    Dilemas e desafios para circulação de queijos artesanais no Brasil by Jaqueline Sgarbi Santos, Joel Henrique Cardoso, Fabiana Thomé da Cruz, Flávio Sacco dos Anjos

    Published 2016
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    Dilemas e desafios para circulação de queijos artesanais no Brasil by Jaqueline Sgarbi Santos, Joel Henrique Cardoso, Fabiana Thomé da Cruz, Flávio Sacco dos Anjos

    Published 2016
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    Dilemas e desafios para circulação de queijos artesanais no Brasil by Jaqueline Sgarbi Santos, Joel Henrique Cardoso, Fabiana Thomé da Cruz, Flávio Sacco dos Anjos

    Published 2016
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