Search Results - , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

Refine Results
  1. 1
    Cover Image

    Aktivitas Antioksidan Dan Tingkat Kesukaan Konsumen Terhadap Biskuit Dengan Substitusi Tepung Biji Rambutan Dan Penambahan Kubis Merah (Brassica oleraceae) by RISTIANA, LINDA, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    Cover Image

    Substitusi Tepung Tempe Untuk Pembuatan Kue Lumpur Coklat Dengan Penambahan Variasi Gula Pasir by Rosyidah, Ani', , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  3. 3
    Cover Image

    Aktivitas Antioksidan Kombucha Daun Kopi (Coffea arabica)Dengan Variasi Lama Waktu Fermentasi Dan Konsentrasi Ekstrak by Wulandari, Agustin, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  4. 4
    Cover Image

    Angka Lempeng Total Ikan Kakap Merah (Lutjanus Malabaricus)Dipengaruhi Oleh Konsentrasi Asap Cair Dan Kadar Garam Selama Penyimpanan by Purwanto, Andhi, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  5. 5
    Cover Image

    Angka Lempeng Total Bakteri Ikan Gabus (Ophiocephalus striata) Dengan Penambahan Ekstrak Tanaman Beluntas (Pluchea indica Less) Selama Proses Penyimpanan by Septika, Apri, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  6. 6
    Cover Image

    Kadar Serat Pangan Dan Sifat Organoleptik Cookies Dengan Penambahan Tepung Biji Kluwih (Antocarpus communis ) Dan Angkak Sebagai Pewarna Alami by Murdopo, Murdopo, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  7. 7
    Cover Image

    Perbandingan Aktivitas Antioksidan Kombucha Teh Hijau (Camelia Sinensis) Dengan Teh Daun Mangga (Mangifera Indica) Dipengaruhi Lama Fermentasi by Sari, Nurmala, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  8. 8
    Cover Image

    Kadar Vitamin C Dan Sifat Organoleptik Yoghurt Dengan Penambahan Stroberi (Fragaria sp) Dan labu Kuning ( Cucurbita moschata Durch) by Nurlaelah, Nurlaelah, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  9. 9
    Cover Image

    Substitsi Tepung Kulit Singkong (Manihot Utillisima) Dalam Pembuatan Mie Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak BungaRosella Kering (Hibiscus Sabdariffa Linn.) Sebagai PewarnaAlami by Yuliani, Tri Tuti, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  10. 10
    Cover Image

    Aktivitas Antioksidan Bolu Kukus Dengan Penambahan Tepung Biji Kluwih (Artocarpus communis ) Dan Ekstrak Bunga Rosella ( Hibiscus sabdariffa) Pada Konsentrasi Berbeda by Amielia, Shinta Devi, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  11. 11
    Cover Image

    Kecepatan Meleleh Dan Sifat Organoleptik Es Krim Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) Dengan Penambahan Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L) Sebagai Pewarna Alami by Hidayati, Laras Annisa, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  12. 12
    Cover Image

    Pengaruh Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava) Terhadap Aktivitas Antioksidan Kombucha by Mutiara, Luxita Dewi, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  13. 13
    Cover Image

    Pemanfaatan Umbi Ganyong Dalam Pembuatan Yoghurt Dengan Penambahan Pewarna Alami Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L) by Riyanti, Etika Diana, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  14. 14
    Cover Image

    Pemanfaatan Tepung Kedelai Sebagai Bahan SubstitusiSus Kering Tepung Mocaf Dengan Variasi Penambahan Jahe by Layla, Noor, , Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., M.P

    Published 2015
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  15. 15
    Cover Image

    Pemanfaatan Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Dan DaunSirsak Dalam Pembuatan Teh Dengan Penambahan Pemanis Daun Stevia by Yustika, Evira, , Dr. Nanik Suhartatik, S.TP. M.P

    Published 2015
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  16. 16
    Cover Image

    Aktivitas Antioksidan Dan Total Fenol Seduhan Teh Herbal Daun Pacar Air (Impatiens balsamina L.) Dengan Variasi Metode Pengeringan Dan Konsentrasi by Indarwati, Dewi, , Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., M.P

    Published 2015
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  17. 17
    Cover Image

    Kadar Protein, pH dan Jumlah Bakteri Asam Laktat Yoghurt Susu Sapi dengan Variasi Penambahan Sari Daun Kelor dan Lama Fermentasi yang Berbeda by Rahmawati, Endang, , Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., M.P

    Published 2015
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  18. 18
    Cover Image

    Kadar Serat Dan Organoleptik Mie Kulit Singkong (Manihot utillisima) Dengan Penambahan Pewarna Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus) by Devi, Sinta Nurmei Mustika, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  19. 19
    Cover Image

    Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Biskuit Dengan Penambahan Tepung Biji Asam (Tamarindus Indica) Dan Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn.) by Isti'ana, Devi Laila, , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P

    Published 2014
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:
  20. 20
    Cover Image

    Aktivitas Antioksidan Teh Daun Alpukat (Persea americana Mill) Dengan Variasi Teknik Dan Lama Pengeringan by Sari, Mei Ambar, , Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., M.P

    Published 2015
    Connect to this object online
    Book

    Save to List
    Saved in:

Search Tools: